Татарстанский сыр не прошел проверку Роспотребнадзора

Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан добилось судебного запрета на использование немолочных жиров в продуктах компании «Молочная мастерская».

Лабораторные проверки провели в связи с тем, что продавали продукцию в нескольких регионах, и она не соответствовала нормам. В образцах сыра обнаружили «растительные стерины», что свидетельствует о подделке. Такое нарушение может навредить здоровью – особенно опасно для детей и людей с аллергией.

Суд обязал комапнию усилить контроль за процессом производства.