Прокуратурой района выявлены нарушения в образовательных учреждениях

   Прокуратурой Камско-Устьинского района проведена проверка организации питания в ГБОУ «Камско-Устьинская кадетская школа-интернат имени героя Советского Союза Чиркова Михаила Алексеевича».

     Проведенной проверкой установлено, что в данном учреждении на пищеблоке используется деформированная кухонная посуда, суточные пробы отбираются не от каждой партии приготовленных блюд, обработку яиц проводят в моечной, а не в специально отведенном месте мясо-рыбного цеха, используется пищевые продукты без сопроводительных документов, удостоверяющие качество и безопасность пищевой продукции, фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню,  допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в последующие 2-3 дня.

   Тем самым ответственными лицами за организацию питания ненадлежащим образом исполняются требования Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и Постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15.05.2013 № 26 об утверждении Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

        По результатам проверки прокуратурой района в отношении заведующего образовательного учреждения возбуждено дело об административном правонарушении по ч.1 ст. 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, а также внесено представление об устранении нарушений требований законодательства в сфере организации питания учащихся. В настоящее время акты прокурорского реагирования находятся на стадии рассмотрения.  

        Аналогичные нарушения выявлены в четырех дошкольных образовательных учреждениях.