Фестиваль «Камская уха- 2018»
Фестиваль «Камская уха» (далее - Фестиваль) проводится в Камско-Устьинском районе в рамках проведения праздника День Республики Татарстан, День района.
2. Цель и задачи конкурса
2.1 Цель:
-Организация зрелищного события для привлечения широкого круга посетителей, как жителей, так и гостей района.
2.2 Задачи:
-Сохранение и развитие региональных традиций рыбаков в кулинарии
-Развитие творческой активности участников Фестиваля
-Выявление лучших ухаваров среди участников Фестиваля
3. Условия Фестиваля
-
- На участие в Фестивале могут заявиться как частные лица, так и команды учреждений, организаций и поселений района.
- Количество участников в команде не более 3х человек.
- Фестиваль проходит 30 августа 2018 года с 10.00 ч. на территории реки Карамалка, после подачи официального старта для приготовления ухи. Жюри выберет команду, которая сварила самую вкусную уху- Команда –победитель и определит команды-призеры. Дополнительно будут определены победители в номинациях: «Уха экзотическая», «Уха народная- приз зрительских симпатий», «Уха быстрая», «Самый лучший антураж ухи», «Командная работа». В рамках Фестиваля также пройдет конкурс «Лучшее блюдо из рыбы», где будут определены команда победитель и команды- призеры.
3.4. Каждая команда должна иметь свое название, девиз и при знакомстве с командами на празднике, презентовать себя.
3.5. Участники Фестиваля должны иметь при себе посуду, столовые приборы для подачи конкурсного блюда, скатерть и необходимые материалы для оформления конкурсного места.
3.6. Участники Фестиваля должны соблюдать санитарные правила приготовления и подачи блюда.
3.7. Участники Фестиваля должны выступать в специальной одежде (определенной самими участниками), наличие головного убора, фартука, бейджа обязательно.
3.8 Участники Конкурса «Лучшее блюдо из рыбы» представляют жюри готовое блюдо, краткое описание и состав представленного блюда.
3.9 Заявки необходимо подать до 25 августа 2018г. по адресу: пгт.Камское Устье, ул. Карла Маркса, д.4. 2 этаж, Районный Дом культуры Камско-Устьинского муниципального района или на электронный адрес kamsk-kultura@rambler.ru Справки по телефону: 2-13- 58
4. Награждение
4.1. Победители и призеры Фестиваля награждаются дипломами и ценными подарками.
Анкета-заявка
на участие в Фестивале «Камская уха-2018»
- Ф.И.О. участников (организация) _________________________________________________________________
- Название команды
__________________________________________________________________
- Контактный телефон, e-mail _________________________________________
Подпись ______________________
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев