Кашу весом почти 250 кг пробовал каждый желающий

В удмуртском празднике - аналоге татарского Сабантуя – принял участие и Председатель Госсовета РТ Фарид Мухаметшин, который отметил, что в Татарстане, где проживают народы более 170 национальностей, дружба и согласие между ними – основа национальной политики республики.
Яркий пролог, выступление творческих коллективов, народные гуляния, лавки с элементами быта и культуры и национальными блюдами удмуртского народа сделали праздник «Гырон быдтон», что в переводе с удмуртского означает «окончание пахоты», по-настоящему народным и красочным.
А «гвоздем» праздника стала удмуртская каша «Вось жук». На ее готовку ушло 40 килограммов пшеничной крупы, по 15 кг  сливочного масла и репчатого лука и 20 килограммов мяса гуся.
Таким образом установлен первый и пока единственный рекорд России на самый большой объем удмуртской каши.  
Вес только самой каши составил 248 килограммов, а испробовать народное блюдо мог любой желающий…

Фото: Владимир Васильев, «Татар-информ»