Среди участников молодые мастера из России, Казахстана и Узбекистана. Призовой фонд конкурса  300 тыс. рублей.

С каждым годом мастерство участнико и конкуренция становится выще и напряженнее. Для студентов и молодых поваров турнир имени Юнуса Ахметзянова отличный стимул для профессионального развития и обмена опытом. Для работодателей – возможность подобрать для себя талантливые кадры. Это уже пятый турнира, который проходит в Казани. Это самое значимое в Татарстане соревнование среди начинающих мастеров гастрономической сферы. Предварительно три месяца участники из 15 регионов России и зарубежья  создавали горячие блюда для участия в турнире. Церемония награждения пройдет в Иннополисе.